La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina...

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Libros La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el Doctor Thebussem y un cocinero de S.M. (1888) - Thebussem Doctor, 1828-1918     Copia digital (blanco y negro)
Ejemplares

Título: La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el Doctor Thebussem y un cocinero de S.M.

Autor: Thebussem Doctor, 1828-1918 Icono con lupa

Publicación: Madrid : Librerías de Fernando Fe [etc.], 1888

Descripción física: 316 p. ; 22 cm

Notas: Cocinero de S.M. es un pseudonimo de José de Castro y Serrano (Rogers y Lapuente)
Doctor Thebussem es pseudónimo de Mariano Pardo de Figueroa
Copia digital : realizada por la Biblioteca de Andalucía

Materia / geográfico / evento: Gastronomía-Obras anteriores a 1901 Icono con lupa
Catálogos - Libros

Autores secundarios: Castro y Serrano, José de, 1829-1896 Icono con lupa

CDU: 641.5(044.2)

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: In Copyright (InC): http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/

Otros temas relacionados:
Obras anteriores a 1901 Icono con lupa
Gastronomía Icono con lupa

Ejemplares:

Biblioteca Pública del Estado - Biblioteca Provincial de Jaén — Signatura: ,B-2191 — Nº de registro: 10795 — Código de barras: 1111110009261

Notas de ejemplar:

     
Encuadernación:
     .Enc. hol.

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